Kompania: Pune e Re

Qyteti: Tirane

Adresa: Liqeni - Rr. Kosovareve - Petro Nini

Sektori: Turizem & Hoteleri

Përshkrimi i punës

Restorant-piceri me reputacion kërkon një Picajol të motivuar dhe me përvojë për t'u bashkuar me ekipin.

Detyrat dhe përgjegjësitë

• Përgatit brumin, salcat dhe përbërësit e nevojshëm për prodhimin e picave.
• Kontrollon cilësinë dhe freskinë e produkteve ushqimore.
• Siguron respektimin e rregullave të higjienës dhe sigurisë ushqimore.
• Mban të pastër dhe të organizuar stacionin e punës, pajisjet dhe furrën.
• Menaxhon stokun e lëndëve të para dhe raporton nevojat për furnizim.
• Bashkëpunon me stafin e kuzhinës dhe sallës për përmbushjen e porosive në kohë.
• Zbaton procedurat dhe standardet e cilësisë së kompanisë.

Kualifikimet dhe kërkesat

• Përvojë e mëparshme si picajol ose në pozicione të ngjashme në kuzhinë përbën avantazh.
• Njohuri mbi përgatitjen e brumit dhe pjekjen e picave.
• Përgjegjshmëri, korrektësi dhe vëmendje ndaj detajeve.
• Aftësi për të punuar në grup.
• Njohuri mbi standardet e higjienës dhe sigurisë ushqimore.

Orari i punës

Sipas grafikëve të restorantit, me turne dhe punë gjatë fundjavave sipas nevojave operative.

Si te aplikoni

Email: info@puneere.al

Telefon: +355 69 701 7079

WhatsApp: 355697017079