Kuzhinier/e
Kompania: mk hotels
Qyteti: Tirane
Adresa: Rinas
Lloji i punes: Kohe e plote
Sektori: Transport & Logjistike
Detyrat kryesore
- Përgatitja e stacionit me pajisjet dhe produktet e nevojshme sipas planit ditor
- Përgatitja e ushqimeve sipas stacionit përkatës (à la carte, evente, etj.)
- Kontrolli i cilësisë, freskisë dhe organizimit të produkteve në stacion
- Ndihmë në stacione të tjera të kuzhinës sipas nevojës
- Menaxhimi dhe porositja e produkteve dhe materialeve për stacionin
- Mirëmbajtja e pajisjeve dhe organizimit në kuzhinë
- Respektimi i standardeve të higjienës, pastërtisë dhe sigurisë (HACCP)
- Zbatimi i planit ditor të punës dhe bashkëpunimi me ekipin e kuzhinës
Kualifikimet
- Minimum 3 vite eksperiencë në pozicione të ngjashme
- Diplomë në shkollë kuzhine ose formim profesional përkatës
Aftësitë dhe kompetencat
- Aftësi të mira pune në ekip
- Kreativitet dhe aftësi për të sjellë ide të reja në menu
- Njohuri të forta në përpunimin e ushqimit
- Fleksibilitet dhe aftësi për të punuar në kushte dinamike
- Kujdes ndaj detajeve dhe saktësi në punë
- Sjellje profesionale dhe pozitive ndaj kolegëve
Ne ofrojmë
- Ambient pune profesional me standarde të larta hotelerie
- Atmosferë pune mikpritëse dhe ekip bashkëpunues
- Kontratë e rregullt sipas Kodit të Punës
- Stabilitet afatgjatë
- 22 ditë leje vjetore; 5 ditë pune në javë
- Transport dhe ushqim i përfshirë
- Pagë shumë e mirë + bonuse
Si te aplikoni
Email: officeassistant_tia@mkhotels.de
Telefon: 069 405 9848