DETYRAT Pjekja dhe skuqja e ushqimeve – Përgatit dhe pjek mishin, peshkun, perimet dhe ushqime të tjera në skarë sipas kërkesës së menusë. Rregullimi i temperaturës – Kontrollon dhe rregullon temperaturën e skarës për të siguruar që ushqimi gatuhet në mënyrë të barabartë. Përdorimi i marinadave dhe erëzave – Përdor erëza dhe marinada për të përmirësuar shijen e ushqimeve. Sigurimi i cilësisë – Kontrollon që ushqimi të jetë i gatuar në standardin e duhur dhe të shërbehet në mënyrë estetike. Menaxhimi i kohës së gatimit – Organizon procesin e gatimit për të siguruar që porositë të përgatiten shpejt dhe pa vonesa. Cel. : 0693414777